12.4.2008:
Η Οινοποιία Αρβανιτίδη σε «Λευκά Ύψη»
Με χρυσό μετάλλιο επέστρεψε το
Chardonnay 2007 της Οινοποιίας Αρβανιτίδη από
τον γαλλικό Διαγωνισμό Οίνου Vinalies
Internationalles.
Λευκό κρασί με εκρηκτικό αρωματικό
χαρακτήρα, πλούσιο σώμα και δροσιστική οξύτητα, το
Chardonnay Αρβανιτίδη 2007 αποτελεί μια
καθαρή έκφραση της κοσμοπολίτης ποικιλίας, τόσο στη μύτη,
όσο και στο στόμα... Η διεθνής φημισμένη ποικιλία
γονιμοποιημένη στα Ελληνικά χώματα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η σοδειά του
2007 είχε ιδιαιτερότητες και ιδιομορφίες , λόγω των
περίεργων καιρικών φαινομένων που επικράτησαν στη χώρα
μας.
|
Το Chardonnay εμφάνισε
πρωιμότητα 20 ημερών! Η συνεχής όμως, παρακολούθηση των
αμπελιών, κατέληξε σε τρυγητό τη στιγμή που τα σταφύλια
παρουσίαζαν υψηλή ωρίμανση διατηρώντας, ωστόσο, τα
απαραίτητα οξέα.
Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με εκρηκτικό αρωματικό
χαρακτήρα - εντονότερο σε σχέση με τις προηγούμενες
χρονιές - και γευστικό πλούτο.
Το αποτέλεσμα επιβεβαιώνει τους
ανθρώπους της Οινοποιίας Αρβανιτίδη που υποστηρίζουν ότι
«η προσωπικότητα ενός κρασιού γεννιέται στο αμπέλι,
από το έδαφος όπου έχει ριζώσει το φυτό κι από τους
χαρακτήρες της κάθε ποικιλίας».

Προσθήκη:
12/4/2008
Τελευταία Ανανέωση:
12/4/2008
Για παλαιότερες δημοσιεύσεις κάντε κλικ
εδώ.
|